Snabb fisksoppa


Publicerat den: 2014-11-12 [11:23:06]


Du behöver:
2 morötter 
1/2 purjolök 
1 fryst bit lax 
1 fiskbuljongtärning 
Vatten 
Salt och peppar

Gör såhär:
Dela purjolöken i bitar, skala och slanta morötterna.
Lägg i en kastrull med 1 liter vatten och smula över buljongtärningen. 
Koka tills grönsakerna är nästan klara.
Dela fisken i bitar och lägg i kastrullen, koka tills fisken är klar.
Smaka av med salt och peppar. 

Om man råkar ha lite dill hemma kan det med fördelas slängas i. 
Det tar ungefär 20 minuter att göra, nyttigt och gott. Det här receptet räcker till två luncher för mig. 



Kommentarer
Nettan

Åå vad gott det lät. Receptet är sparat :)
kram

Svar: Prova! Perfekt lunch!
jenniferbetzen.se

2014-11-12   12:44:57

Kommentera inlägget här

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:

Trackback